ООО РЕСТОРАН БАР ПРОЕКТ 455030, г. Магнитогорск, ул. Советская, д. 161
Martini
200,00
р.
р.
Вермут — это ароматизированное креплёное вино, в состав которого входит настой трав и специй. Крепость напитка составляет 13–22% в зависимости от сорта. Основу вермута составляет белое или красное вино, к которому добавляются разнообразные экстракты трав, пряностей, кореньев и цветов. Для придания напитку крепости и остановки брожения в вермут добавляется спирт, обычно виноградного происхождения. Главным компонентом, который придаёт вермуту его характерный вкус, является полынь. Именно полынь (по-немецки — «Wermut») дала название напитку. Кроме полыни, в состав вермута могут входить кориандр, гвоздика, ваниль, лаванда, корица, кардамон, цитрусовая цедра и многие другие ингредиенты. История "Мартини" началась в 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел, исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута.